Gaya APA
Estiasih, T., Ahmadi, K.
(2009).
Teknologi Pengolahan Pangan
(
Ed 1., Cet 1)
.
Bumi Aksara:
.
Gaya MLA
Estiasih, Teti., Ahmadi, Kgs.
"Teknologi Pengolahan Pangan".
Ed 1., Cet 1
Bumi Aksara:
,
2009.
Text.