Gaya APA
Winarno, F.
(1992).
KIMIA PANGAN DAN GIZI
(
Cet 6)
.
Jakarta:
PT Gramedia Pustaka Utama.
Gaya MLA
Winarno, F.G..
"KIMIA PANGAN DAN GIZI".
Cet 6
Jakarta:
PT Gramedia Pustaka Utama,
1992.
Text.